চিড়া একটি প্রাচীন এবং বহুলপরিচিত ঐতিহ্যবাহী খাবার। মজার বিষয় হলো, চিড়া শব্দটি হিব্রু ভাষার শব্দ ‘চিরা’ থেকে এসেছে যার অর্থ ‘গান করা’। পশ্চিমবঙ্গের পানিহাটিতে আজও ‘দণ্ড মহোৎসব’ নামে দই চিড়ার উৎসব পালিত হয়।
জনপ্রিয় এই খাবারটিতে রয়েছে:
প্রচুর পরিমাণে শর্করা।
১০০ গ্রাম চিড়ায় প্রায় ৩৪৬ কিলোক্যালরি শক্তি, ৭ গ্রাম প্রোটিন থাকে।
চিড়ার ডায়েটারি ফাইবার সহজে হজম হয় এবং কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে।
চিড়ায় ভিটামিন বি (থিায়ামিন, নিয়াসিন) থাকে এবং কম ফ্যাট যুক্ত।
নিয়মিত চিড়া খেলে খারাপ ক্যালরি শরীরে বাসা বাঁধে না।
সতেজের চিড়া ভাজা কেন খাবেন? কারণ:
উন্নতমানের দেশী চাল থেকে সম্পূর্ণ ধূলোবালি এবং জীবাণুমুক্ত পরিবেশে প্রস্তুত করা হয়।
চিড়া এমনভাবে ভাজা হয় যেন এতে উপস্থিত সকল পুষ্টিগুণ অটুট থাকে।
সম্পূর্ণ ভেজালমুক্ত খাঁটি ভোজ্য তেল দিয়ে ভাজা হয় বলে কোনো স্বাস্থ্যঝুঁকি নেই।
এতে মিশ্রিত প্রাকৃতিক মসলার স্বাদ খুব ব্যালেন্সড হওয়ায় ছোট বড় সবার কাছেই সুস্বাদু।
কোনোপ্রকার প্রিজারভেটিভ নেই।
সতেজের পণ্যে আস্থা রাখবেন কেন জানেন? কারণ-
পণ্যের গুণগত মান নিয়ে আমরা আপোষ করি না।
সরাসরি কৃষক থেকে খাঁটি ও বিশুদ্ধ কাঁচামাল সংগ্রহ করে খাদ্য প্রস্তুত করি।
সার্বক্ষণিক তত্ত্বাবধানে, পরিচ্ছন্ন পরিবেশে তৈরি হয় সতেজ পণ্য।
সতেজ সর্বদা কৃত্রিম রং এবং পুরোনো বা বাসি উপকরণ ব্যবহার সেচেতনভাবে এড়িয়ে চলে।
স্বাস্থ্যঝুঁকি মুক্ত এবং নিরাপদ প্যাকেজিং নিশ্চিত করে।
সতেজের পণ্য ISO Cirtified তাই সম্পূর্ণ নিরাপদ এবং পরিবারের সকলের জন্য গ্রহণ উপযোগি।
তাই আর চিন্তা না করে এখনই সংগ্রহ করুন সতেজের চিড়া ভাজা। আর পুষ্টিকর মজাদার ভাজা চিড়ার স্বাদে আপনার ও পরিবারের সকলের সুস্বাস্থ্য নিশ্চিত করুন।
Reviews
There are no reviews yet.